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伊勢海老の活造り！　in 吉甲②－2017/1/14　Sat.

Jan
17
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＊伊勢海老の活造り ババショフ... ＊伊勢海老の活造り
ババショフが食べたいと前回に行ったときに言ってたのを、大将が覚えていてくれて…
でもこの2～3日は今年一番の寒波襲来で海が荒れていて
やっとこの小さいのが１尾だけ！
とても美味しかったです。
でもまだ暴れて動き回るので、さすがにLittle 姫はあとずさり。
でも身はしっかり食べました。(*^^)v

＊お味噌汁
やっぱり味噌も出て、とても美味しかったです。
しゃぶった！
#レストラン #和食
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-01-17 18:20 
元気のいい伊勢海老、軍手をして捌きました。
苦労させられましたが、おいしくいただきました。
味噌汁のコクのある味わいは、たまりませんね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-01-17 18:34 
伊勢海老は身が少ないから、食べ応えはないんですが、ババショフの大好物です。
とても甘くて美味しかったです。

お味噌汁、たまりませんね。
あのコクが素晴らしいです。

ご自分で捌けるなんて、すごいわぁ～。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-01-18 03:21 
刺身も美味しいでしょうが味噌汁も良いですね
良い味でますから

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-01-18 16:09 
伊勢海老のお造りは甘味もあって美味しいですよね。
身は少しだから、高いけど。

お汁、美味しいですよね。
普段、お味噌汁は飲まない私ですが、この伊勢海老のお味噌の入ったお汁は大好きです。
濃厚な味です。(*^^)v

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