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猪ヒレカツとブロッコリーのチーズ焼きと…2017/4/1 Sat.

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*猪ヒレカツ 豚ヒレより高くて... *猪ヒレカツ
豚ヒレより高くて!
でもヘルシーでとても美味しいです。
猪といわれても気づかない。
柔らかくてとても美味しいすよ。
*大根と帆立貝柱のサラダ
これも大好きな1品。
お大根、皮を分厚く剥かないといけなくなったけど、
まだ瑞々しいお大根でした。\(^o^)/
マヨネーズで和えるのが断然、美味しいです。
*ブロッコリーのチーズ焼き マ... *ブロッコリーのチーズ焼き
マヨネーズをかけたブロッコリーにピザ用チーズをたっぷり掛けて。
大ヒット!(*^^*)
とても美味しいです。
もう少し、ブロッコリーの茹で方を少なくしたほうがよかったかな。
*牡蠣の佃煮 ババショフ作
大きな牡蠣で、ふっくらしてとてもおいしかったそうです。
*土筆の卵とじ
この日に摘んだ土筆を大急ぎで袴をとって
*筍芋、金時人参、鶏ミンチ団子の煮物
朝、お買い物に出ている間にLittle姫が家にきたそうで
「今晩、おばぁちゃんとこで食べてもいいですか?」と。
改めてmy-daughter-in-lawからラインが来て、またまた賑やかな楽しい晩御飯になりました。
息子はソフトの練習とかでeat out.

2017年も1/4が過ぎ、Time flies!
今年もまた家族揃っての晩御飯が食べられることに幸せを感じて、感謝です。
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-04-03 02:29

姫ちゃん達が集まってくれるのは嬉しいですね〜❣️(^_^) birdyさんの美味しいお料理を楽しみにされているのが分かります。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 04:23

おかげさまで優しいmy-daughter-in-lawと孫達に恵まれ、楽しい日々を送っています。
ババショフも大喜びです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-04-03 04:57

毎回楽しい食卓で良いですね!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 15:49

作るのは大変ですが、喜んでくれるので頑張りがいがあります。
いつまでもみんなが健康で仲良く集まりたいものです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 15:49

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 15:50

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