*猪ヒレカツ
豚ヒレより高くて!
でもヘルシーでとても美味しいです。
猪といわれても気づかない。
柔らかくてとても美味しいすよ。
*大根と帆立貝柱のサラダ
これも大好きな1品。
お大根、皮を分厚く剥かないといけなくなったけど、
まだ瑞々しいお大根でした。\(^o^)/
マヨネーズで和えるのが断然、美味しいです。
*ブロッコリーのチーズ焼き
マヨネーズをかけたブロッコリーにピザ用チーズをたっぷり掛けて。
大ヒット!(*^^*)
とても美味しいです。
もう少し、ブロッコリーの茹で方を少なくしたほうがよかったかな。
*牡蠣の佃煮 ババショフ作
大きな牡蠣で、ふっくらしてとてもおいしかったそうです。
*土筆の卵とじ
この日に摘んだ土筆を大急ぎで袴をとって
*筍芋、金時人参、鶏ミンチ団子の煮物
朝、お買い物に出ている間にLittle姫が家にきたそうで
「今晩、おばぁちゃんとこで食べてもいいですか?」と。
改めてmy-daughter-in-lawからラインが来て、またまた賑やかな楽しい晩御飯になりました。
息子はソフトの練習とかでeat out.
2017年も1/4が過ぎ、Time flies!
今年もまた家族揃っての晩御飯が食べられることに幸せを感じて、感謝です。
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Posted at 2017-04-03 02:29
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Posted at 2017-04-03 04:23
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Posted at 2017-04-03 04:57
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Posted at 2017-04-03 15:50
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