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鯛のアラ煮、誰かさんの大好物なので作りたいのですが、なかなか良いアラに出逢いません。(^^;; 瀬戸内の美味しい鯛のアラ、最高です❣️

今、鯛がまっさかりで、お魚やさんにいくとお作りの冊や切り身、もちろん1尾売りが出ています。
そのアラがお得な価格で。
ハマチのアラのほうが安いんですが、わたしは鯛のほうが好きで。
甘いと言われるかもしれないけど、甘辛い味付けが好きです。

鯛はこれから美味しくなります　特に煮物は身が甘く美味しくいただけます
日本海も海が静かになりこれから、美味しい鯛釣ってきますよ

鯛、これからですよね。
「魚島」です！！！
これからの週末のお魚、楽しみにしていますよ。

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