*鯖のきずし ウルトラの希望でした鯖の塩焼きのときの鯖です。 片身をきずしに。 〆鯖用は、やはりお造りには無理だそうです。 理由はいわなかったけど、やっぱり鮮度でしょうね。 アニサキス、お酢では死なないんだけど…生々しいきずしはOKなのにね。 不思議! *お茄子と厚揚げのたいたん *さぬきのめざめとハムのごまドレッシング和え
Posted at 2017-05-18 05:49
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Posted at 2017-05-18 05:54
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Posted at 2017-05-18 15:44
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Posted at 2017-05-18 16:29
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Posted at 2017-05-21 19:47
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