TVでしたてのをうろ覚えで。
プレーンヨーグルト 400グラム
お味噌 大さじ2
きゅうり 塩で板ずり
キャベツ 塩ひとふり
冷蔵庫で1~2日間寝かせて…
ヨーグルトの味はせず、酸味はあるけどよく漬かっていました。
さっぱり漬け!(*^^*)
きゅうりのほうがmy favorite!
ヨーグルトのついたままで食べるというけど、キャベツの方はぎゅぅ~っと絞った。
きゅうりはそのままで。(^o^)v
9/4に食べました。(*´ω`*)
あ
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Posted at 2017-09-05 15:54
People Who Wowed This Post
Posted at 2017-09-06 06:17
People Who Wowed This Post