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鶏手羽先のから揚げ、名古屋風-2017/12/3 Sun.

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*鶏手羽先のから揚げ、名古屋風... *鶏手羽先のから揚げ、名古屋風
いつか本場で食べたいんですが…
久しぶりですがすっかり気にいった、自己流です。
手が汚れるけど、美味しいです。
*手作り豆腐の味噌田楽
徳島と香川の県境、三頭地区の産直のお豆腐
しっかりしたお豆腐です。
*小松菜と天ぷらのたいたん
*お酢の物(ワカメ、きゅうり、卵)
*小かぶの3%漬け
前日、太陽マーケットに行って、野菜をたくさん買いました。
(白菜、お大根、小かぶ、ジャガイモ、小芋、お豆腐、干し芋)
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-12-04 21:14

懐かしい味です! birdy家の手羽先、美味しそうですね!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-05 00:10

本物を食べてみたいです。

あのタレに具合がどうかなと思っていますが、ネット検索したレシピですが美味しいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-12-05 14:43

名古屋の手羽先はニンニクパウダーと胡椒が杵手ですよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-05 16:17

にんにくパウダーですか!
わたしは塩コショウしてお醤油味醂、水だけです。
やはり本物を一度は食べてみないといけませんね。m(_ _)m

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