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鶏手羽先のから揚げ、名古屋風－2017/12/3 Sun.

Dec
4
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＊鶏手羽先のから揚げ、名古屋風... ＊鶏手羽先のから揚げ、名古屋風
いつか本場で食べたいんですが…
久しぶりですがすっかり気にいった、自己流です。
手が汚れるけど、美味しいです。
＊手作り豆腐の味噌田楽
徳島と香川の県境、三頭地区の産直のお豆腐
しっかりしたお豆腐です。
＊小松菜と天ぷらのたいたん
＊お酢の物（ワカメ、きゅうり、卵）
＊小かぶの3％漬け
前日、太陽マーケットに行って、野菜をたくさん買いました。
（白菜、お大根、小かぶ、ジャガイモ、小芋、お豆腐、干し芋）
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-12-04 21:14 
懐かしい味です！ birdy家の手羽先、美味しそうですね！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-05 00:10 
本物を食べてみたいです。

あのタレに具合がどうかなと思っていますが、ネット検索したレシピですが美味しいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-12-05 14:43 
名古屋の手羽先はニンニクパウダーと胡椒が杵手ですよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-05 16:17 
にんにくパウダーですか！
わたしは塩コショウしてお醤油味醂、水だけです。
やはり本物を一度は食べてみないといけませんね。m(_ _)m

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