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土用の丑の日は今年も鰻の蒲焼-2018/7/20 Fri.

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*魚信で買ってきた鰻の蒲焼 2... 魚信で買ってきた鰻の蒲焼
2尾を3人で
2切れ✕3で残ったところは鰻巻きに

蒸してない関西風だから皮は硬いけど美味しい!
大阪のいずもやの鰻に慣れ親しんだ口
やはりコレ!
*鰻巻 だし巻きじゃないので硬... *鰻巻
だし巻きじゃないので硬めですが、とても美味しくで来ました
*鰻の肝の佃煮風
魚信でもらった肝で、ババショフが作ってくれます
私以外、大好物です
目とか…体にいです (^_^)v
*ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
*お酢の物
鰻ざくにしたかったけど、もう鰻がお腹の中に m(_ _)m
おジャコ、ワカメ、きゅうり、紅生姜
a
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-07-22 15:39

鰻の肝は好きで食べれるんですが身の方は苦手なんです
その加減か我が家では土用でも鰻は食べません、妻と息子は私を置いて外で食べてきますよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-07-23 00:33

doteさんは長いものが苦手でしたね
私は反対に肝類が苦手です
長いものは…ヘビ以外、好き!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-07-23 00:34

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