土用の丑の日は今年も鰻の蒲焼－2018/7/20 Fri.

土用の丑の日は今年も鰻の蒲焼－2018/7/20　Fri.

Jul

＊魚信で買ってきた鰻の蒲焼
２尾を３人で
２切れ✕３で残ったところは鰻巻きに

蒸してない関西風だから皮は硬いけど美味しい！
大阪のいずもやの鰻に慣れ親しんだ口
やはりコレ！

＊鰻巻
だし巻きじゃないので硬めですが、とても美味しくで来ました
＊鰻の肝の佃煮風
魚信でもらった肝で、ババショフが作ってくれます
私以外、大好物です
目とか…体にいです　(^_^)v
＊ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
＊お酢の物
鰻ざくにしたかったけど、もう鰻がお腹の中に　m(_ _)m
おジャコ、ワカメ、きゅうり、紅生姜

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2018-07-22 15:39

鰻の肝は好きで食べれるんですが身の方は苦手なんです
その加減か我が家では土用でも鰻は食べません、妻と息子は私を置いて外で食べてきますよ

Commented by birdy
Posted at 2018-07-23 00:33

doteさんは長いものが苦手でしたね
私は反対に肝類が苦手です
長いものは…ヘビ以外、好き！

Commented by birdy
Posted at 2018-07-23 00:34

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