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能登のいしり漬け－2018/8/4　Sat.

Aug
7
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＊能登のいしり漬け いしりで漬... ＊能登のいしり漬け
いしりで漬けたもの
もっと辛いかと思ったら、意外とあっさり！
美味しかったです　(*^^*)
＊カンパチかまの塩焼き
わたしが女子会のとき、ウルトラたちはいしり漬けを食べたので
カンパチかまの塩焼きを
＊このしろの辛子酢味噌和え
＊ごまドレッシング和え
もやし、きゅうり、竹輪、卵
＊霜降りひらたけのたいたんと長芋
＊お茄子ときゅうりの浅漬

昆布海産物處　しら井
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-08-08 15:47 
いしり、魚から造る醤油ですよね　醤油の中の魚と相乗効果で美味しくなるのかな？

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-08 18:43 
ちょっと甘みがある美味しいお醤油でした
能登の海産物は塩分が多くて辛いんですが、これは美味しかったです
ババショフの石川の友達が贈ってくださいました

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-08 18:43 
1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-08 18:44 
1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-08-09 02:40 
馴染みのない調味料ですが、思ったほど塩っぱくないのですね。チャレンジしなくちゃ！(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-09 05:34 
魚醤ですね
能登の干物類は塩辛いので、これももっと塩辛いと思っていました
発行しているからか、ほのかな甘みがありました

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