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筑前煮－2018/12/21　Fri.

Dec
22
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＊筑前煮 KUMAさんのところ... ＊筑前煮
KUMAさんのところで美味しそうな筑前煮を見たので
わたしも！(*^^*)
久しぶりにつくったけど美味しくできました
たっぷり根菜類を使うから、たくさんの量になったけど…
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
鶏肉、ごぼう、れんこん、お蒟蒻、お大根、金時人参
上に銀杏を　(*^^*)
★◎酒大２
◎みりん大１．５
◎砂糖大１．５
◎水１００ｍＬ
◎醤油大３
の割合で
＊オリーブぶりのお造り
腹身をかったら、ちょっとひつこすぎた
次からは背身にします
＊鶏軟骨ヤゲンの唐揚げ
＊スナップエンドウ、トマトのサラダ
＊カブラのカンタン酢漬け
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-12-22 20:04 
筑前煮はお節用に毎年作っていますが、普段の食卓には滅多に上りません。(^^;
何故かお正月に食べたくなるようにプログラミングされているようです。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-12-22 20:57 
わたしも久しぶりに作りました
手前味噌ながら、美味しくできました

もうすぐお正月ですね
速いなぁ～

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