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お茄子の焼いたのに鶏ミンチそぼろ乗せー2019/5/8 Wed.

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*お茄子の焼いたのに鶏ミンチそ... *お茄子の焼いたのに鶏ミンチそぼろ乗せ
お茄子をごま油で両面焼いて
その上に甘辛くたいた鶏ミンチそぼろを乗せて
淡泊なお茄子に味の変化を (^_-)-☆

*鶏もも肉のから揚げ
*ポテリンゴサラダ
りんご、きゅうり、バターコーン、にぬき
*辛子明太子ときゅうり
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-05-10 23:49

お茄子とそぼろの組み合わせは最高ですね!(^^)
美味しそうです!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-05-11 00:26

片栗粉でトロミをつけた方が食べやすかったですね
あとで気づきました

今年はお茄子の出方が早い気がします
最近、よく出ています

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-05-12 15:39

茄子にミンチ良い組み合わせですね、こちらだとミンチに味噌を加えちゃいますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-05-14 01:25

鶏そぼろにお味噌は絶対、おいしいと思います
肉みそですもんね
いつかチャレンジします

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