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土用の丑には早いけど、鰻！－2019/6/7　Fri.

Jun
9
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＊鰻の蒲焼 ちょっとイライラ心... ＊鰻の蒲焼
ちょっとイライラ心配事が重なっていたんだけど
それがちょっと晴れたので、奮発しました
「鹿児島産」とあったので、大隅半島かな？
隣にあった中国産は半額！！！
太いのに…
これは細かったけど、脂ものってとても美味しかった
我が家の木の芽が消えてしまって…
お隣の無人の家の垣根には、立派な山椒の木があるんだけど
失敬するわけにもいかず
去年買って、冷凍しておいた山椒の実を　(^_-)-☆
 鰻のフルコースです 肝吸いがな... 鰻のフルコースです
肝吸いがないからフルではないなぁ～　m(__)m
＊鰻巻き
＊鰻ざく
＊剣先イカのゲソとグリーンアスパラ、明宝ハムのバターソテー
＊きゅうりのビール漬けを早速！
ちょっと漬かりが早かったけど、おいしかったです　✌
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2019-06-09 15:59 
鰻高価ですよね、年々値上がりしていませんか　お店で食べると一人前3000～5000円　コース料理が食べれる値段

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-06-09 22:25 
細くて小ぶりでしたが、冷凍品なにに1尾1980円！
2尾だから…高くつきました　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
でも美味しかったので許せます

中国産は太いのに1尾980円！！！
やはり人件費の差でしょうか？
同じ鰻なのかなぁ～？

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-06-11 05:35 
やっぱり国産が安心ですね。(^^) 鰻の蒲焼大好きです！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-06-11 16:40 
ニホンウナギとヨーロッパウナギなど、種類が違うようですね
ずんぐりむっくりが中国産で、日本産はすっきりスリムなようです
倍してもやっぱり国産がいいですね

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