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鱧の天ぷらと剣先イカのお造りー2019/7/23　Tue.

Jul
25
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＊鱧の天ぷら お魚屋さんに行く... ＊鱧の天ぷら
お魚屋さんに行くと、ついつい買ってしまいます
剣先イカを先に買ってたから迷ったんだけど…
湯引きもいいけど、お造りをするから…
天ぷらにしました
大正解！
とても美味しかったです
ババショフが漬けた紅ショウガとオクラの天ぷらを添えて

＊剣先イカのお造り
うぅ～ん、甘くて美味しい！
甲いか類と違ってもちもち感は少なくて美味しい
＊人参しりしり
＊もずく
「数の子いっぱいの松前漬け」が残っていたので乗せました
Good idea！
＊自家製きゅうりのビール漬け

#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2019-07-25 15:44 
私も先日、剣先烏賊のお造り食べました
甘みが有り美味しいかったです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-07-26 01:01 
美味しいですよねぇ～
モチモチすぎず、甘みがあって！
大好きです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-07-28 05:18 
天ぷらもしばらくお預けですが、お造りは大丈夫なので、今日はシマアジのお造りでした。
剣先イカいいですね！(^^) 私も買おうか迷いましたが、こんな立派なのではなくてやめました。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-07-28 16:58 
糖質カット、頑張ってね

シマアジ、高い！
なかなか買えません
剣先はスルメイカと比べると高いですが、許容範囲内です

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