my favorite

昆布・海産物処　しら井
七尾のババショフのお友達が、いつも色々セットにして送ってくださいます
透き通った綺麗なサヨリの干物！
まずはこれからいただきました　(^_-)-☆ ＊サヨリの素干し
「炙る」程度に焼くようにと書いてあるけど、難しい！
焼きすぎると硬くなる
ガスの両面焼きコンロだから、付きっ切りで
どうにか綺麗に焼けました

「素干し」とあるけど、甘みをあってとても美味しいです
速く食べないと硬くなるので…大忙しでした　(^_-)-☆ ＊豚汁（豚バラ、玉ねぎ、牛蒡、お蒟蒻、金時人参、厚揚げ）
おネギが食べられたら緑があって綺麗なんですがね　(/ω＼)

＊もちもち蓮根団子（生協）
＊小松菜とお揚げさんのたいたん
＊ちりめん山椒
my daughter-in-lawの先日の大阪のお土産
ババショフがおかいさんに乗せて
＊白菜のお漬物（生協）