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コーヒーフィルターの使い方

Feb
24
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TVで、鰹だしをとるとき、コー... TVで、鰹だしをとるとき、コーヒーフィルターをつかうと
灰汁もとれて便利だとしていました
そうかぁ～！
コーヒーを作るときに使うものだから、口に入っても安心だということよね
そこで… 2/23におでんを作るとき、牛... 2/23におでんを作るとき、牛すじを入れました
いつも、崩れてどこかに行ってしまって食べにくい
そこでコーヒーフィルターの登場でした！
大正解！
食べやすかったです
あ
#ご飯 #ブログ
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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2020-02-24 02:53 
なるほど！！　これはいいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-24 03:11 
圧力鍋で牛すじを柔らかくするので
おでんで煮込んでいると、ほろほろになって行方不明になります
このフィルター、大正解でした

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-02-24 14:36 
考えましたね、料理もアイデアですね！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-24 16:27 
今回の牛スジ、最初から小さく切ってあったので
圧をかけて煮込んだら行方不明になりそうで…
大正解でした　(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-02-27 13:13 
目からウロコの使い方ですね。(^^)
眠っているフィルターを使ってみます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-27 23:20 
行方不明にならなくて大正解でした
いい情報でした

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