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三豊茄子の鶏ミンチそぼろ乗せー2020/7/19 Sun.

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◎三豊茄子の鶏ミンチそぼろ乗せ... ◎三豊茄子の鶏ミンチそぼろ乗せ
やはり三豊茄子は美味しい
身が柔らかくて瑞々しい
煮るより焼く方が好きです
鶏ミンチを甘辛くそぼろ煮して乗せました (^_-)-☆

*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンとお大根
生のサーモンは苦手だけど、スモークしたら大好き!
芦屋るみるみからの贈り物です (^_-)-☆

◎天ぷらいろいろ
紅生姜、じゃこ天、筍、野菜天、チーズ、エビ
*ハツとピーマン、エノキのバター醤油焼

◎生椎茸の辛子漬け
いつも買ってた「宮武さん」のが出なくなって、今回はコレを
ちょっと好みでない
宮武さん、止めたのかなぁ~?

を買いに行ったので、近くの讃さん広場
◎はそこで
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-24 00:27

農園のナスは普通でした。お腹が本調子ではないので、私ように酢漬けのお漬物にしましたが、本当はこういう味噌田楽にしたかったです。(^^;
美味しそう〜❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-07-24 01:09

産地直直送で、新鮮そのものでいいですね

三豊茄子、まだ大阪にはでてないのかな?
皮は硬いけど身は瑞々しくて柔らかいです
売ってたらお試しください
味噌田楽でもそぼろ乗せでも美味しいですよ (^_-)-☆

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