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間引き菜で1品ー2020/10/13　Tue.

Oct
15
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ゴルフレッスンから帰ってきたら... ゴルフレッスンから帰ってきたら、お向かいの奥さんが畑のお手入れ中
お大根を間引いている最中でした
で、間引き菜をざる一杯、くださいました　(^_-)-☆

＊間引き菜、竹輪の塩昆布和え
さっと茹でた間引き菜で
いい箸休めになりました
感謝感謝です　(●´ω｀●) ＊ばぁばの鶏もも肉の白いから揚... ＊ばぁばの鶏もも肉の白いから揚げ
シンプルな塩コショウだけの、片栗粉で揚げたから揚げ　(^_-)-☆

＊鉄火のとろろかけ
長いも、アクが出て…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊ベビーリーフのサラダ
トマト、太秋柿を入れて彩りよく
マヨネーズに少しのお酢とケチャップをまぜて即席ドレッシングを
美味しかったです　✌

＊春雨入り乾物とお揚げさんのたいたん
あ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2020-10-16 15:18 
間引き菜、此方では抜き菜と言います、商品化され鍋の野菜でお浸し等で食べます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-10-17 01:01 
商品化されているんですね
廃棄するのは勿体ないですもんね
こちらでは産直で売ってる気がします

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-10-16 23:57 
新鮮な抜き菜、いいですね。(^^)
ベビーリーフの彩りが綺麗❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-10-17 01:04 
ほんと、目の前で抜いてたのをいただきました
感謝しかありません
昨日は，my daughter-in-lawが来た時に、抜きたての大きなサツマイモを貰っていました　(^_-)-☆
すてきな奥さんです

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