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真鯛の一夜干しとか…-2020/10/29 Thu.

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*真鯛の一夜干し 先日、鳴門の... *真鯛の一夜干し
先日、鳴門の北灘さかな市に行った時に買った物
新鮮な真鯛を即、一夜干しにしてるので美味しいです (^_-)-☆

*豚バラ、ジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め
土生姜がなくて…m(__)m
ちょっとシンプルな味になってしまった

*大根サラダ、帆立貝柱ほぐしみで
やはり帆立貝柱が合いますね

*小松菜とお揚げさんのたいたん(前夜の残り)
この日も夜に英会話クラスに出ただけで
stay homeな日
またまたあるもので晩ご飯でした (/ω\)
ほんと、出不精です

JF北灘さかな市

#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-10-31 03:10

真鯛の一夜干し美味しそうです!(^^)

大根サラダを作ろうと思ってホタテの貝柱缶を買ってあるのですが、まだ作っていません。(^^; 私も大根サラダにはホタテ貝柱缶が一番好きです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-10-31 04:27

ホタテ貝柱の大根サラダ、おいしいですよね
大好きです (^_-)-☆
カロリーを気にしながらも、マヨネーズが一番です!

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-11-01 14:49

生の鮮度の良いのも美味しいです味が濃くなるというか美味しいですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-11-01 16:29

一夜干しは味が凝縮されたって感じですね
塩分も濃くないし
大好きです

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