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銀杏　昆布茶で(^_-)-☆ー2020/11/18　Wed.

Nov
20
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＊銀杏　昆布茶で　(^_-)-... ＊銀杏　昆布茶で　(^_-)-☆
殻をむくのが下手で、今までは失敗して硬くなるのも
今回、怪我の功名で…いい方法を発見！✌

割れ目をいれた銀杏を、誤って水を入れたボールに入れてしまって… 【割れ目を入れた銀杏を、水に浸... 【割れ目を入れた銀杏を、水に浸して取り出す
キッチンペーパーを2重にして包み、もう一度反対側から包む
一瞬、また水に入れて
600Wで2分　チン！】
失敗することなく、ふんわりモチモチした銀杏の出来上がり！
剥くのはやはり同じ手間だけど…(n*´ω`*n)

昆布茶（粉末）をつけて　(^_-)-☆
飲むのに最適です
Special thanksです ＊手羽先の塩焼き なんか久しぶ... ＊手羽先の塩焼き
なんか久しぶり！
片栗粉がなくて…小麦粉で　(/ω＼)

＊煮物　ミニ厚揚げ、竹輪、金時人参

＊ポテリンゴサラダ
ゴルフレッスンに行ったらプロがリンゴを
近隣の人が作ったとかで
「歯がめげるから丸かぶりはいかんで！」と
硬いというからイチョウ切りにしてサラダに
酸味が強くて硬いけど、サラダにはピッタリ！
美味しかったです　(^_-)-☆

＊ピーマンとおジャコのキンピラ
最近、いただき物が続いて　(^_-)-☆
感謝感謝です　(^_-)-☆
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2020-11-21 16:01 
銀杏良いあてになりますよね、我が家は封筒に入れレンチンか揚げ銀杏です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-11-22 00:26 
いいですよね(^_-)-☆
精が強いからニキビができるとか子供のころに言われた記憶が…

我が家も茶封筒でチンでした
でも硬くなるのもあって…
揚げ銀杏、いいですね
先日、お店で食べた天ぷらも美味しかったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-11-22 22:12 
銀杏が届いたので水につけずに500wで1分したら、出来上がりにムラがありました。(^^;
銀杏に割れ目を入れるには何をお使いですか？
我が家のキッチンバサミはくるみ割り機能しかついてなくて…(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-11-23 00:06 
我が家はふつうのキッチンハサミでし
支点の近くのギザギザのところで割れ目を入れてます
くるみ割りのような高度な機能じゃないと思いますが

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