手羽元のポン酢醤油煮ー2021/11/8 Mon.

Nov

＊手羽元のポン酢醤油煮
久しぶり！(^_-)-☆
ホロホロに柔らかくなって美味しいです

＊茸類（なめこ、しめじ、えのき）のタイタンときゅうりの和え物

＊小芋（セレベス）の味噌煮

＊小松菜のたいたん
お揚げさん、人参と

すっかり和食の晩ご飯が多くなりました
ウルトラが「晩ご飯は少な目でいい」というもんで…

Commented by dote
Posted at 2021-11-14 14:37

手羽もと、圧力鍋の調理ですか？

Commented by birdy
Posted at 2021-11-14 23:56

圧力鍋でなく、ふつうにお鍋です
15分くらい煮込んで、冷めてからもう一度に煮込んだだけで、柔らかくなります

今、圧力鍋が壊れてないんです
もう買わなくてもいっかとおもたけど、やっぱり必要だと思って
注文したところです
今週半ばくらいにはティファールのがとどきます
カレー、おでん…楽しみです

Commented by エメラルド
Posted at 2021-11-15 01:28

私も以前よく作っていました。美味しそうですね〜❣️またしてみようかしら。(^^)

Commented by birdy
Posted at 2021-11-15 02:59

わたしも久しぶりに作りました
簡単で美味しいですよね　(^_-)-☆

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