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地の鰆解禁！お造りと海鮮串揚げとー2022/4/22　Fri.

Apr
23
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＊地の鰆のお造り 香川県鰆の解... ＊地の鰆のお造り
香川県鰆の解禁日
いつものお魚屋さんが最高値で落札したそう
そのお魚屋さんで買いました
皮は噛み切りにくいので、皮の引いた方にしたけど
皮つきのほうが鰆っぽい

＊お茄子の味噌煮 ＊海鮮串揚げ 冷凍ケースを見て... ＊海鮮串揚げ
冷凍ケースを見てたらなんか急に食べたくなって！
1つが小さい一口サイズだから、とても食べやすくて美味しかったです　(^_-)-☆ 揚げながら食べたら熱々で美味し... 揚げながら食べたら熱々で美味しいと思って、テーブルで揚げたら…
油が飛び散って不評！！！
途中からガスコンロにリターンでした
卓上用の天ぷら鍋？が必要ですね
反省です
後片付けが大変だった！( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊清見オレンジのサラダ レタス... ＊清見オレンジのサラダ
レタス、きゅうり
a
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-04-24 03:29 
我が家では焼肉など油が散りそうな時ホットプレートの下とその周囲に新聞紙を敷きます。(^^;ほとんどテーブルを覆うくらい広い範囲に敷くので見た目は良くないですが、後片付けは新聞紙を片付けるだけなので楽です。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-04-24 16:54 
そうですよね！
敷くべきでした　(´；ω；`)ｳｩｩ
揚げたての熱々をと思ったのが、裏目に出ました！

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-04-25 15:42 
卓上の天婦羅鍋だと油の飛びが少ないですが、、それでもテーブルは汚れます
美味しく食べるにはすっこしの我慢も必要です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-04-26 04:22 
doteさんちのフライヤー、羨ましいです
でもやっぱり油は飛ぶんですね

美味しいものはやはり危険ですね　(^_-)-☆

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