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鰆のたたきー02022/5/20　Fri.

May
25
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＊地の鰆のたたき お造り用の冊... ＊地の鰆のたたき
お造り用の冊を買って、自分でたたきに
お造りには皮を剥ぐのは難しくて…
3面を焼くべきだったかな？
火が入りすぎないように、皮だけ焼きました
とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊明方ハムの醤油フランク 大好... ＊明方ハムの醤油フランク
大好き！なにも付けなくてこの味だけでOK！

＊新じゃが丸々揚げ煮 ＊お酢の物 ワカメ、おジャコ、... ＊お酢の物
ワカメ、おジャコ、キュウリ
ｆ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2022-05-26 15:40 
こちらでは明方ハム醤油フランク、スーパーでは販売が無く高速道路の一部のSAのみで販売です、見つけたら必ず購入しています
明方ハム醤油フランク美味しいですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-05-27 00:34 
こちらもちょっと離れたJAの産直（丸亀市）にしか売ってないので（多分）、滅多に買えません
でも美味しいですよねぇ～
久しぶりに買いました　(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-05-27 05:53 
お魚の皮は苦手なんですが、よく焼いて香ばしいのは好きです。　美味しそうに焼けてますね❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-05-27 18:18 
鰆は身が柔らかいので、皮を引くのが難しくて！
冊で買ったのを皮面だけ焼いてたたきにしました
手前味噌ですが、とても美味しくできました　(^_-)-☆

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