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オムレツー2022/5/30　Mon.

Jun
3
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＊オムレツ 牛薄切りを切って、... ＊オムレツ
牛薄切りを切って、玉ねぎ、シメジを炒めて包んで！(^_-)-☆
でも卵がなかなかふっくら柔らかくできなくて… ＊キャベツと柔らか絹あげ豆腐の... ＊キャベツと柔らか絹あげ豆腐のたいたん

＊竹輪、人参、生椎茸のキンピラ風
人参、多すぎた！ ＊ちりめん山椒 ＊青ウリ、キュ... ＊ちりめん山椒

＊青ウリ、キュウリ、大根の簡単酢漬け オムレツー2022/5/30　...
ミンチの臭いが鼻についてきて…
最近は薄切り牛肉で自作です
硬くもないし、臭わないし！
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2022-06-03 15:42 
フワフワオムレツ難しいですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-06-03 18:32 
難しいです
具は火が通っているんだから、さっと卵でくるむだけなんだけど…硬くなります

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-06-03 23:41 
オムレツ、難しいですね。私もどうしても火が入り過ぎます。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-06-04 01:21 
ただ卵でくるむだけなのに、難しいですね
生々しすぎると破れるし…

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