my favorite

念願のお寿司！
なかなか皆の都合が合わず予約が取れなくて…やっと！　✌
でもウルトラ、ゴルフの遠征と重なってて…
もう予約変更は無理で息子一家と5人で

前回は検索したらコロナ発生の寸前の年末でした
お気に入りのお寿司屋さんを見つけたと思った矢先…
2年半ぶりに行けました ＊剣先烏賊雲丹ソース和え
お寿司を一番楽しみにいていた姫
最初の注文がコレ！
最初はパパに「頼んで」とお願いしたけど、「自分で言え！その為にここに来たんやから」と言われて、
勇気を出して　(^_-)-☆

あとから具なしの小さな巻きが出てきて
それを雲丹ソースに絡めて…
1つ貰ったけど、最高に美味しかったです
もちろん,剣先烏賊も最高！
紋甲烏賊より剣先が我が家の好みです　(^_-)-☆
＊紫雲丹
これも姫が
上のとはまた違った風味で、美味しかったです
横から一口失敬！(^_-)-☆

＊牡蠣
これも姫が
岩牡蠣がなくて…この時期だけど生がOKな牡蠣があって
美味しそうに食べていました ＊地穴子焼き　
塩で　アンデスの岩塩かな？
my daughter-in-lawが

＊アサリの赤だし ＊鱧の湯引き
梅肉で
my daughter-in-lawの大好物です

＊馬刺し
出た！Little姫の大好物！
ロース肉だけど、美味しそうに食べていましたよ　(^_-)-☆
カウンター席なので離れていたから… ＊地の真蛸のお酢の物
お酢の物大好きな息子！

＊アサリバター
Little姫が ＊鰻の蒲焼
鰻大好きな息子　(^_-)-☆

＊地蛸のバター焼き
わたしが
柔らかくて、パプリカやアスパラはパリっとしていて
とても美味しかったです ＊鰻ざく
地の真蛸のお酢の物を食べたので、悩んだけど
やっぱり外せない息子！　(^_-)-☆
＊鯨の尾のみのお造り
尾のみのお造りは初めて！
お店に入ったときから迷ってたんだけどチャレンジ…
思い残したくないので　(^_-)-☆
脂っこくなくアッサリ目でとても美味しかった！
次回もあればまた食べたい

＊天ぷら盛り合わせ×2
Little姫達も頼んでた
わたしは姫とワケっこ　(^_-)-☆

一杯、写し忘れがあります
「へ」の字型のカウンターだから離れてるので
同じ物を頼んでたら写してないし…

大満足な1品料理ばかりでした　(^_-)-☆