3分熱湯で茹でて冷めるまで放置してから剥いていたと昔のブログで書いていました。(^^; 随分長い間自分で剥いた栗ご飯を作っていないです。やっぱり自分で剥いて作るのが1番ですね。😊 美味しそうです。
熱湯ですか!朝から水に漬けていました (/ω\) 「くりくり坊主」とか名前の道具もあるけど、年に1~2度くらいのために買うのはもったいなくて 栗の水煮を売ってるのを買ったこともありますが(色が綺麗に仕上がるけど) 今回は頑張りました
栗ご飯、作ったことがないかも。美味しそうですね。 もう、栗の季節なのね。この暑さで季節の感覚がごちゃごちゃになってます。
高冷地農業の産直で買ったので、早いのかもね 大きくて綺麗だったので買いました 残暑、厳しいね
栗美味しいですよね、でも下処理が大変、美味しく食べれるようにするにはご苦労だったんでしょう
皮を剥くのがねぇ~ 滑って怖かったです もう今季はないだろうな
Posted at 2022-09-14 01:01
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Posted at 2022-09-15 02:07
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Posted at 2022-09-14 01:06
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Posted at 2022-09-15 02:08
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Posted at 2022-09-14 15:43
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Posted at 2022-09-15 02:09
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