きずしー2023/3/5 Sun.

きずしー2023/3/5　Sun.

Mar

＊きずし
久しぶり！
アニサキスにやられてから、自作はやめました
冷凍した鯖はＯKだというから…

梅紫蘇風味で美味しかったです　(^_-)-☆

＊牛すじこん
お好み焼きの時にたっぷり作っておいたので　(^_-)-☆

＊菊菜と竹輪の胡麻和え

＊柚子大根（Ｍちゃん作）

＊お味噌汁
牛蒡・人参入り鶏肉団子（冷凍）、お大根、玉ねぎ、菊菜の軸

なんか冷たい物ばかりだと気づいて
慌ててお味噌汁を
我が家は飲むので滅多にお味噌汁は作らないんだけど
やはり温まって美味しかったです　(●´ω｀●)

＊キュウリ、キャベツ、白菜の浅漬け

＊キーウィ
酸っぱかった！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

・

#ご飯 #果物

Commented by Eve
Posted at 2023-03-08 02:16

私も今日、〆鯖を買ったけれどしっかり漬かり過ぎてイマイチでした。 
でも、アニサキスも怖いよねぇ。うちの主人も経験者です。

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私も今日、〆鯖を買ったけれどしっかり漬かり過ぎてイマイチでした。でも、アニサキスも怖いよねぇ。うちの主人も経験者です。

Commented by birdy
Posted at 2023-03-08 03:06

梅紫蘇漬けだからかな？それとも私の舌の加減かな？
マイルドで美味しかったです

アニサキスは怖いもんね

Commented by エメラルド
Posted at 2023-03-08 04:57

キウイ甘くて美味しいのに当たるのは難しいですね。(^^; 毎日食べていてもこれは美味しいと思うのは月に2〜3回です。

Commented by birdy
Posted at 2023-03-08 19:02

難しいですよね
この日2個むいたけど、上の段のほうが甘かったです

Commented by dote
Posted at 2023-03-08 14:33

アニサキス、経験したことないですが、痛いんでしょう！

Commented by birdy
Posted at 2023-03-08 19:12

私、二度の経験者です
1回目はSMAPのコンサートで大阪高島屋のお寿司屋さんでたべたのが当たりました
胃カメラがん検診で見つかるまで、違和感がなかったです

2回目は生々しいきずしを食べたから…
その夜から締め付けられるような痛みというか…
胃カメラしたら、日が経っていたので痕跡のみの発見でしたが…

それで凝りて、自作は止めました
アニサキスは冷凍したら死ぬと聞いたので、既製品ならＯKと思って
アッサリして美味しかったです