my favorite

筍、まだ食べておりません。
例年だと叔母が届けてくれるのですがコロナのおかげで手に入らず。
筍ご飯食べたいなあ。

筍、今ですよね
私は下処理が面倒というか苦手で
母がいた時は母の担当だったので、いっぱい食べたんですが

今はmy daughter-in-lawに感謝するしかありません

私はついつい濃い色になってしまいます。 
時期のものは、栄養も高いらしいですね。

my daughter-in-lawが上手に焚いて届けてくれました
感謝しかありません。
関西は薄口文化だから。

筍にしっかり味をつけるのが難しいですね。私はいつも味がぼやけ気味です。(^^;

難しいですよね
母は早くにたいて、煮出汁に長く漬けていました

my daughter-in-lawは新潟出身なんだけど、すっかり関西風の味に慣れたようです

今が旬美味しそうですね

今ですよね　(^_-)-☆
次々と筍の種類が変わって行って、まだしばらく楽しめますね