鶏かたにくのフルーツ南蛮漬けー2023/5/1 Mon.

May

＊鶏かたにくのフルーツ南蛮漬け
普通の南蛮漬けと比べたらまろやかかな？
八朔、ミニトマト、新玉葱、水菜

＊鰹たたきの長芋かけ

＊温奴
夕方になると、冷奴モードが温奴に　(n*´ω`*n)
かけうどん風に天かす（天ぷらをした時の余った衣で作って冷凍してある）を載せてみました
美味しかったです　(^_-)-☆

＊焼き茄子

#ご飯

Commented by Eve
Posted at 2023-05-06 05:04

もう、そろそろ焼き茄子の季節ね。 
焼き茄子も大好き。

Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:39

お茄子はすきなんだけど、どうも焼き茄子だけは燻し臭くてイマイチなんです
私以外は大好きです

Commented by エメラルド
Posted at 2023-05-06 06:43

柑橘類を南蛮漬けに使うのが新鮮です。鶏肉との相性良さそうですね。

Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:40

酸味がまろやかになる気がします

Commented by dote
Posted at 2023-05-06 15:49

フルーツ南蛮漬け、果物の味に鶏肉がの味が負けてしまいませんか

Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:43

あの南蛮漬けがお好みの方には…南蛮漬けよりフルーツ酢漬けって感じです
でも私は好きになりました
魚類にはふつうの南蛮漬けがいいかもね

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