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スズキの塩糀漬けのから揚げー2023/6/21　Wed.

Jun
24
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＊スズキの塩糀漬けのから揚げ ... ＊スズキの塩糀漬けのから揚げ
いつもならこのまま焼くんだけど
から揚げもいいんじゃないかと思ってしてみました
ちょっと塩糀のつかりが強くて塩味が強かったけど、身が硬くならなくて美味しかったです ＊ベーコン、ほうれん草、卵のソ... ＊ベーコン、ほうれん草、卵のソテー

＊冷ややっこ ＊小松島「谷」の竹輪 ＊海老く... ＊小松島「谷」の竹輪

＊海老くるみ スズキの塩糀漬けのから揚げー2...
100
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2023-06-25 15:58 
から揚げ、酒の当てにも　ご飯のおかずにもどちらでも合いそうですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-06-25 21:31 
いつも焼いていましたが、揚げるのもいいですね
私、揚げたほうが好きです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-06-26 06:10 
塩麹を使うと唐揚げも柔らかくなるんですね♪  塩麹って凄い❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-06-26 22:50 
柔らかくなると言うより,しまらないというか…
たまには揚げるのもいいもんです

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