お茄子の揚げおろし大根浸しー2023/7/23 Sun.

Jul

＊お茄子の揚げおろし大根浸し
お茄子、綺麗な色に仕上がりました　(^_-)-☆
大根おろしも辛くなく、美味しかったです

＊鶏のから揚げ

＊マロニーのお酢の物
ハム、きゅうり

＊柚子ちりめん

＊おこうこ、梅酢漬け

＊🍇デラウエア―
デラウエア―なら間違いなしと思って買ったけど
ちょっと甘みが足りなかった　
ザンネン！

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2023-07-27 15:45

茄子、美味しいですよね　何故あんなに脂と相性良いんでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2023-07-27 17:45

お茄子,油にあいますね。ほんとなぜかしら？
水分が多くて体を冷やすから…油で補うのかな？
今夜もお茄子の1品の予定だけ、マンネリで…
何にしようか思案中です

Commented by エメラルド
Posted at 2023-07-28 00:33

揚げた茄子と大根おろしの相性抜群ですね。
上手に揚って綺麗な色で美味しそうです❣️

Commented by birdy
Posted at 2023-07-28 02:45

美味しいですよね、口あたりがいいです
色が綺麗に揚がって、よかったです
冷ましたつけ汁に、直ぐに付け込んだのがよかったのかな？

Commented by SETSUKO
Posted at 2023-07-28 17:42

茄子大好き族にはたまらない！！
今回も美味しそうです♪

Commented by birdy
Posted at 2023-07-28 21:08

ありがとうございます
たっぷり作ったので、翌日のお昼ごはんまでありました

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