海が近いと新鮮なお魚が手に入るから羨ましいです。
いつもながら瀬戸内海に感謝ですね 最近の養殖、美味しいです
刺身、切り口がピン角 新鮮なんでしょうね!
ぶ厚く切るとウルトラが文句言うし、薄く切るの、難しいです 「ピン角」という運やぁ~、知らなかったです
最近無精して、あまり天ぷらを作らなくなって・・・。 この間、山菜蕎麦にしようと、山菜の水煮を買ったのだけれど、硬いのがあったので、 山菜かき揚げにしたら美味しく食べられました。
もう少し種類を多くしたいんやけど、なんせ我が家の調理大臣が頑固で… もうすぐタラの芽の季節やね 昨日、産直に出てたけど売り切れてたわ 山菜の天ぷら、美味しいよねぇ~
Posted at 2024-02-18 06:35
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Posted at 2024-02-18 23:03
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Posted at 2024-02-18 14:54
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Posted at 2024-02-18 23:05
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Posted at 2024-02-19 00:03
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Posted at 2024-02-19 01:33
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