天然真鯛のお造りー2024/3/5 Tue.

Mar

＊天然真鯛のお造り
身がしっかりしまって美味しかったです

最近、鰤やはまちがよく出てて…
この日は「金目鯛」も出てた！
片身で頭もついていて…
迷ったんだけど、アラでお汁を作りたかったけど
生臭さを取る自信がなくて…諦めました
高かったし　(/ω＼)

＊風呂吹き大根のみそ田楽
すりごまを買ったつもりが金粒で…
ウルトラ、粒の胡麻は苦手だから、今回は胡麻なしになりました

🍓あまおう
「お」じゃないから安かった…(n*´ω`*n)
ちょっと甘み、酸味も少なかったかな？
次は大きな「あまおう」を奮発します

、

#フルーツ #晩ご飯

Commented by dote
Posted at 2024-03-07 14:40

金目美味しいけどは高いですよね　もう少し安価なら買いやすいんですけどね

Commented by birdy
Posted at 2024-03-07 21:22

金目はこちらでは滅多に出なくて…
美味しいけど高いですよねぇ～
食べたいもんです

Commented by エメラルド
Posted at 2024-03-07 19:12

birdy家のお造りはいつもピカピカで美味しそうです❣️😊　こちらはイマイチでなかなか手が出せないです。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2024-03-07 21:32

いつものスーパーのお魚屋さん、魚卸売市場を持ってるので
新鮮なお魚が入ってきます
安くて新鮮で！(^_-)-☆

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