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天然真鯛のお造りー2024/3/5 Tue.

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*天然真鯛のお造り 身がしっか... *天然真鯛のお造り
身がしっかりしまって美味しかったです

最近、鰤やはまちがよく出てて…
この日は「金目鯛」も出てた!
片身で頭もついていて…
迷ったんだけど、アラでお汁を作りたかったけど
生臭さを取る自信がなくて…諦めました
高かったし (/ω\)
*風呂吹き大根のみそ田楽 すり...
*風呂吹き大根のみそ田楽
すりごまを買ったつもりが金粒で…
ウルトラ、粒の胡麻は苦手だから、今回は胡麻なしになりました

🍓あまおう
「お」じゃないから安かった…(n*´ω`*n)
ちょっと甘み、酸味も少なかったかな?
次は大きな「あまおう」を奮発します
天然真鯛のお造りー2024/3...
#フルーツ #晩ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-03-07 14:40

金目美味しいけどは高いですよね もう少し安価なら買いやすいんですけどね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-03-07 21:22

金目はこちらでは滅多に出なくて…
美味しいけど高いですよねぇ~
食べたいもんです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-03-07 19:12

birdy家のお造りはいつもピカピカで美味しそうです❣️😊 こちらはイマイチでなかなか手が出せないです。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-03-07 21:32

いつものスーパーのお魚屋さん、魚卸売市場を持ってるので
新鮮なお魚が入ってきます
安くて新鮮で!(^_-)-☆

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