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初物のそら豆ー2024/3/13　Wed.

Mar
15
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＊そら豆の蒸し焼き 鞘ごと焼き... ＊そら豆の蒸し焼き
鞘ごと焼きます
蒸し焼き状態になって、色も綺麗だし、
お豆さんの味そのものがしてとても美味しいです
我が家は塩をつけて食べます　(^_-)-☆ はてさて、これは何でしょうか？... はてさて、これは何でしょうか？
イチビキの白みそをかけて…
「・・・・のふろふき、みそ田楽」です しっかりお出汁で下味をつけて煮... しっかりお出汁で下味をつけて煮含めて
イチビキの白みそで
ちょっと味が薄かったわ
次はないです　m(__)m









「エリンギ」！
あのハウス栽培の、瓶？に入ってる根元の部分かな？
 牛肉の炒め物、美味しかったです... 牛肉の炒め物、美味しかったです
今回は普通のすき焼き用（安い方）で
適度に脂があって柔らかくて　(^_-)-☆ 初物のそら豆ー2024/3/1...
、
#フルーツ #晩ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-03-15 23:38 
もうそら豆が出ているんですね❣️ 
私も鞘ごと焼くのが一番好きです♪😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-03-15 23:43 
お豆さんそのものの味がして美味しいですね
炊くの、私下手で…
母の味が懐かしいです

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-03-16 00:56 
美味しそう　おやつにもよさそうですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-03-16 22:24 
この蒸し焼き、doteさんが教えてくださったんですよ
以来、すっかりこの食べ方にはまってます

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