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鱧の天ぷらー2024/5/31 Fri.

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*鱧の天ぷら そろそろ鱧の季節... *鱧の天ぷら
そろそろ鱧の季節ですね
まだちょっと早いかな?
先日から、お魚屋さんの水槽で泳いでたのが
とうとう捌かれてパック売りに (^_-)-☆

早速、天ぷらにしました
まだ脂はそんなにないけど、天ぷらにしたので美味しかったです
細いけど、身はふっくらしてまし... 細いけど、身はふっくらしてました 
食べすぎた!(n*´ω`*n)*
*鮭かまの塩焼き 最近、かまの... *鮭かまの塩焼き
最近、かまの登場が多いかな?
ちょっと塩加減が薄かったけど…
かまはやっぱり美味しいです
鮭の鮭は取れなかった (´;ω;`)ウッ…
*刺身蒟蒻 酢味噌で... *刺身蒟蒻
酢味噌で
*ミニトマトのお浸し *ミニトマトのお浸し 鱧の天ぷらー2024/5/31...

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-06-02 01:59

鱧の天ぷら美味しそうです〜❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-06-02 04:53

鱧、大好きです
天ぷら、脂っぽくなくて美味しかったです

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2024-06-02 03:37

水槽のが捌かれて、パック売り? 
新鮮ね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-06-02 04:56

多分そうだと思うんだけど…
あの小さな水槽、上に網が乗せてあるとこに居てた
骨切りも上手だったよ
ただ、日ごろのおこないか、ウルトラには骨が…

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-06-02 15:41

好きな人には大の御馳走ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-06-02 22:02

doteさんは細長いのが苦手でしたね
鱧、これから美味しくなります
梅雨時の走りの鱧、真夏の天神さん(天神祭り)や祇園さんのころ、
秋の名残の鱧!
楽しみです

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