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きゅうりのビール漬け

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もろきゅう用のきゅうりが出てた... もろきゅう用のきゅうりが出てたので、
久しぶりに「きゅうりのビール漬け」を作りました
ビール「一番搾り」、大奮発! ... ビール「一番搾り」、大奮発!
次は発泡酒でいいかな? (n*´ω`*n)
3~4日で完成です 楽しみ!(... 3~4日で完成です
楽しみ!(^_-)-☆
#お漬物

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-06-16 01:43

ビール漬け美味しそうですね。私だけしか食べられないのでなかなかチャレンジ出来ないですが、いつか作ってみたいです。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-06-17 00:16

ビールの味はしないんですが、美味しいですよ

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-06-16 15:43

ビール以外に何が貼っているんですか

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-06-17 00:19

なるべく細いきゅうりで
きゅうり 1キロに対して
・お砂糖 200~300g
・塩   30~50g
・ビール 200㎖
・からしは好みで適当に

良くもんで冷蔵庫で3~4日で完成です
お試しください

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