オリーブハマチのお造りー2024/9/24 Tue.

Sep

＊オリーブハマチのお造り
香川のブランド魚
ゴルフ仲間の水産会社岡田水産のです
腹身だけど、脂っこく過ぎず美味しいです

＊鶏もも肉、蓮根、牛蒡のから揚げ、甘辛炒め

前回を見ると、よく似た献立！(/ω＼)
前回はハマチ（背）のお造りだったし…
同じ頭が考えるから、こうなるのかな？

今回も、もう少し絡めるタレを多くした方がよかった…

＊モズクとカニカマのお酢の物

＊きゅうりともろみ

＊デザート
シャインマスカット

#フルーツ #晩ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2024-09-27 17:41

オリーブハマチ美味しいですね。シャインマスカット、こちらでも出ていますが、¥2,000超えてたので見るだけでした。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2024-09-27 17:47

オリーブハマチ、養殖だけど脂っこくなくて美味しいですね

シャインマスカット、1房2000円くらいなのは手がでません
家でのデザートならお得なものでOK！(n*´ω`*n)
ちょっと実は小さいけど、美味しいです

Commented by dote
Posted at 2024-09-28 17:25

美味しそうなハマチですね

Commented by birdy
Posted at 2024-09-29 00:13

腹身だけど、養殖っぽくなく美味しいです
色も綺麗でしょ！

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