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さっさとスルーしたい日−2010/1/26 Tue.

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さっさとスルーしたい日−201...
ほんとは、もっとキチンとした晩御飯のつもりが時間がなくて…

でも小鯛を買ってしまっていたので、南蛮漬けだけは作りました。
鱗を取って、内臓、エラを取るのって、意外と時間がかかるんです。
タイムオーバー!

「オム焼うどん」になりました。(−−〆)
取り合わせ0点の晩御飯です。

さっさとスルーします。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 04:34

*小鯛の南蛮漬け

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 04:34

*オムやきうどん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 13:35


    

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-01-28 05:55

オム焼きうどんというのが初めてです。

これは試してみたいなぁ・・・。

小鯛の南蛮漬けはいいですね・・・(^o^)丿

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 22:41

焼そばのうどんバージョンです。

それを卵で巻きました。
美味しかったですよ。

小鯛の南蛮漬け、大好きなんです。
売っていると、後先考えずに買ってしまいます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-01-28 07:17

これだけの小鯛を全部処理するだけでも大変!

南蛮漬け誰かさんの大好物なので、きっと見たら「食べたい〜!」となるでしょう〜!

私は、オム焼きうどんが食べたいです〜!
これも手がかかってますよ〜!
私なら、ご飯だけです・・・(;^_^A

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 22:46

エラをとるのが大変で。

ぐっとひっぱると、頭が撮れてしまいそうだし、指が痛くなります。
ウロコが飛んで、シンク回りが汚れるし。
でも好きだから、ついつい買ってしまます。

オムやきうどん、美味しかったです。

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Commented by Mill
Posted at 2010-01-28 08:31

オム焼うどんの味付けはお醤油ですか?


美味しそうですね。
今晩はこれにしてしまおう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-28 22:52

今回は豚肉を使ったので、お好み焼きソース味です。

牛肉をつかうとお醤油味にします。
卵で巻くだけで、ちょっと雰囲気がかわりますね。
手抜きにみえないかも。(^^ゞ

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-28 18:10

オム焼きそばは聞きますが

うどんですか、アレンジ
うどんに玉子は合いますか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-29 14:06

焼うどんはしませんか?

それを卵で包んだだけ。
卵と合いますよ。
好きです。
お試しください。

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