- Hashtag "#グルメ" returned 3629 results.
X-day前日ともなれば…
残り物の整理です。
変な取り合わせですが、先日の餃子が残っていたので、水餃子に。
飲み助一家には、ちょっとお腹がふくれる変な取り合わせとなりました。(;一_一)
【コメント欄にも画像あります】
X-day近し…
冷蔵庫にあるもので。(^^ゞ
筑前煮です。
久しぶりで美味しかったです。
鶏肉、牛蒡、れんこん、こいも、お蒟蒻、人参、生椎茸、椎茸の足。
上に三度豆を。
【コメント欄にも画像あります】
スーパーに行くと餃子のセールをしていて、急に食べたくなりました。
市販はニンニクが多くて嫌なので、自分で作ります。
豚ミンチ、キャベツ、生椎茸、ニンニクみじん切りをちょっとだけ。
タレはポン酢醤油、辛子、ラー油。
アッサリした餃子になるので、いくらでも食べられます。
2夜連続の禁断の炭水化物!
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
【コメント欄にも画像あります】
久しぶりのshoppingで三越にいったので、Johanへ。
ウルトラはeat outだから、晩御飯はパンになりました。(^^ゞ
禁断の炭水化物と脂!
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
でも美味しいもん。(^_^)v
*スパイシーブレッド(1本)、ベーコンエピ、ナンキンブレッド、調理パン4種とチョココルネ…2268円
蛇足ですが・・・
コレ、全部を二人で食べたんじゃないですよ。
翌朝も!(^_-)-☆
【コメント欄にも画像あります】
NHKあさイチでしていました。
エビ(ブラックタイガーですが)、プリンプリンでとても美味しかったです。
TVでは手羽先は取りますが、わたしはそのまま。
手が汚れるけど、そこを持って食べました。(^^ゞ
あの国産レモンを添えて。
お薦めです。
レシピ
【コメント欄にも画像あります】
今の時期しかでないんですが、安いでしょ。
ちょっと小さくて表面に傷があったりしますが、家で使うには十二分です。(^_^)v
太秋柿をいただきました。(^_-)-☆
【太秋柿は近年注目を浴びている大玉品種の柿です。
1玉300~350g前後と通常の柿の1.5~2倍ほどあり、
ほとんど種がないため食べやすい柿です。
概観は青い部分が多く、熟していないように見えますが、
これは太秋柿の特徴で、皮をむくと柿らしい山吹色に熟しています。
表面を指で押さえて、わずかにへこむ頃が食べ頃です。
梨のようにサクッとした食感で、後味さわやかな甘い柿です。
※皮に条紋と呼ばれるこまかいスジが出ることがありますが
よく甘みが乗った証拠です】
らしいですが…まだ条紋がでてないからか甘みが足りないです。
not my favorireでした。
わたしは普通の「富有柿」がすき!(^_^)v
ちょっと残してあった虎の子の松茸、お澄ましにしようと思ったけど…
お魚屋さんに行ったら、「名残の鱧」があったので茶碗蒸しに。
具がたくさんだから、ちょっと変な器になりましたが・・・(^^ゞ
茶碗蒸しの蓋を開けたらいい香り!
鱧とピッタリ!
この季節、秋の出会い物、松茸とバツグンの相性。
「名残の鱧」と言われる所以でしょう。(^_^)v
【コメント欄にも画像あります】
お通夜だったので、帰ってから楽なように天ぷらうどん鍋の用意をしていました。
帰ってきたら…松茸第二弾が届いていました。(^_^)v
前夜は小さな松茸1本をささやかに分け合いました。
この日は、豪快に!
大きな傘の開いた1本を分厚く切って、とても美味しかったです。
やっぱり香りがいいですねぇ。(^_-)-☆
塩とカボスで。
たまらない香りでしたよぉ~ん。\(~o~)/
残りの2本をドサっといれて「松茸うどん」を。
【コメント欄にも画像あります】
松茸を頂きました。
先ず、小さい松茸で焼き松を。
あとの2本でまったけご飯!(^_^)v
いい香りと歯ごたえ!
タマリマセヌ。(^_-)-☆
【コメント欄にも画像あります】
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account