my favorite

「馬小屋とカフェ」で「抹茶オーレ」のお茶してから意気揚々と行きました。
意気揚々じゃなく、ただ単に晩ご飯が楽なようにと考えたんだけどね。(^^ゞ

お休み！！！
「台風のため臨時休業」でした。
うーん、残念。
台風5号め！

またリベンジです。

VanCleef&Arpelsやニューブランドの宝飾時計展示会のご招待でした。
展示の関係で、お食事は展示会場の「ヴォワール タカマツ」（ちょっと椅子が低すぎ、食べにくかったです）でありました。
お料理は"MIKUNI TAKAMATSU"のです。

まず接客マナーが素晴らしかったです。
お料理を一つ一つ丁寧に説明してくれて、出てくるタイミングもよかったです。
フレンチのお料理教室に通っているというと、かなり詳しく説明してくれました。
飲み物のサーヴィスもさすがでした。
私が運転手だったので、ワインが飲めなかったのが、かえすがえすも残念でした。

味付けは薄味ですね。
特に枝豆の冷製スープは薄味でした。
中に枝豆が2〜3粒入っていて、夏らしいスープです。

メインディッシュもよかったです。
それぞれソースが美味しかったです。

デセールも充実していてお腹いっぱいになりました。

フレンチの通じゃないのでコメントは難しいですが、お料理のデザインのセンスがいいですね。
お味は値段がわからないので…

詳しくは ココから見てくださいね。

餡に宮崎産の「日向夏皮皮」が入ってるだけなんですが、このシールが目を引くんです。
「宮崎産」の文字も効果がありますね。(^^ゞ

味も美味しかったですよ。
餡に日向夏のピルが入っていて、ほのかな香りがします。
でもあのシールがなかったら買わなかったでしょうね。

あのおでこ、効果絶大です。
「宮崎県のセールスマンになる！」というマニュフェスト、成功していますね。(^_-)-☆
見事、釣られました！(^^ゞ

＊追記＊
言葉足らずでした。
このどら焼は宮崎産ではありません。
宮崎産「日向夏」を使ってるんです。
製造者は愛知県岡崎市の「KK.スイートガーデン」です。

ちょっとお砂糖を控えすぎたかな？
書いてある量が多かったので、少なくしたから…もう少し多いほうがよかったかも。

毎朝、ウルトラがグレープフルーツ・ジュースのかわりに飲んでいます。
早速私は晩酌の焼酎水割り↑で！

やっと晩御飯の編集が追いつきました。
チッチ、「鯵の南蛮漬け」からやっと変わりましたよ。
相変わらずの 手抜き晩御飯ですが…

＊「イカのファルシー　季節の野菜とクスクスを詰めて」
＊「季節魚（スズキ）のポトフ　ベルモット風味のサフランソース」

2種類の色鮮やかなソースが、食欲を増してくれます。
食欲の落ちる夏にピッタリですね。(^_-)-☆
とても美味しかったです。(*^^)v

レッスンの後、エルメス・ソルドに行く予定だったので珍しくお喋りも少なめにレッスンに集中しました。
マドモアゼル久美子、急かせてごめんね。

詳しくは ココから見てね。
お節介birdyが勝手に作ったマドモアゼル久美子のhpは ここからどうぞ。(^_-)-☆
"MY favorite"のHOMEはココ から。

詳しくはココから 見てください。

香川県仲多度郡満濃町川東、あと少しで徳島県の山の中へ行って来ました。
新聞やTVで話題になっていたのですが、オープンが土・日・祝日なのでなかなかいけなかったのです。

今日（もう昨日か！）、ウルトラが東京出張、天使家のマコッチャンもお留守。
そこで出かけました。

お目当ては食堂と骨董市。
「東の里 百円食堂」は細い進入路をあがっていくのですが、車は下に置いておく事。
車で上がってしまって、エライ目にあいました。

食堂のオーナーのおばちゃん、愛想が悪い！
「笑ったら損」と思ってるみたいでした。
平均年齢75歳のおばぁちゃんたちが作る、田舎の素朴な味で美味しかっただけに、残念です。

骨董に興味も見る目もないのですが行って見ました。
数軒の骨董やさんがありましたが、綺麗に整理されているのは1軒くらいで、あとはガラクタ屋さんみたいだったわ。
お茶した骨董屋さんの奥さんは愛想がよくて感じがよかったです。

新しいランチョンマットが涼しそうで、食欲が出てきます。
今回も美味しいお料理でした。
披露パーティーが出来ていないので、またしなくちゃ！

詳しくはココ からどうぞ！
マドモアゼル久美子のHP（by birdy)はココ です。

24日、私たちは志渡CCの「水無月杯」でした。
そこで晩は 「雅人房」で集合でした。(^_-)-☆
またまた美味しいお料理で大満足！
ババショフの大判振る舞いでした。

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