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秋刀魚のバラ寿司-2014/9/30 Tue.

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*秋刀魚のバラ寿司 *秋刀魚のバラ寿司 具は人参の塩ゆで、椎茸の甘辛煮... 具は人参の塩ゆで、椎茸の甘辛煮だけのシンプルなもんです。
酢飯には土生姜のみじん切り、スダチの皮の千切りを混ぜ、上には大葉を。
秋刀魚のきずしを敷き詰めて、上にスダチの輪切りをのせました。
秋刀魚のバラ寿司-2014/9...
KUMAさんがアップされていたのを見て、作りました。
ちょうど「お造り可」の秋刀魚が安くでていたので。

お魚屋のおっちゃんに
「どこまでしてくれる?全部、自力?」
「3枚におろしたげるわ」と。
やったー!(*^^)v

お昼前、お使いから帰ってすぐに塩して、甘酢に漬けて6:00頃まで。
皮がきれいに剥けました。
秋刀魚のきずしのバラ寿司の完成です。(秋刀魚4尾)
とても美味しかった!
酢飯の塩梅も大成功!(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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おうどん屋さんのラーメン~in さか枝うどん  U49/2014

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Little姫が。 以前、たも... Little姫が。
以前、たもやで食べたのは見た目も悪くてイマイチだったけど、
コレは美味しそう。スープをちょっと飲んだけど「うどんのつけ出汁」だけでない気がしました。
ひやかけ小、肉うどん、天ぷら2... ひやかけ小、肉うどん、天ぷら2、コロッケ 目の前で「高野豆腐のタイタンの... 目の前で「高野豆腐のタイタンの天ぷら」が揚がったので迷わず。
ちょっと甘めの味付け。
もういいわ。
2017/9/29 Mon.
GAPのセールについていってほしいと言われて、my daughter-in-law、Little姫で三越へ。
超特急でお買い物をして、ランチでした。

3人で13??円。


BACK:U47/2014 さか枝うどん

NEXT:U50/2014 池内
#グルメ #バー #レストラン

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my daughter-in-lawに教えられ・・・逆だぁ~!('◇')ゞ

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2014/9/29 Mon. ... 2014/9/29 Mon.
*ナンキンのたいたん
私、下手なんです。(-_-;)
味が薄くて…あのコッテリした田舎煮というか直煮というか…
あれが食べたいんだけど、どうしてもサッパリしてしまって。
ちょうど作ろうとしてたらmy daughter-in-lawがきて教えてもらいました。
普通、姑が嫁に教えるもんなんだ... 普通、姑が嫁に教えるもんなんだけどね、我が家はよく反対のことがあります。('◇')ゞ
希望通りのコッテリ味の田舎風「ナンキンのたいたん」ができました。(*^^)v
姫が「何作ってるの?」というから「ナンキンのたいたん」というと
「ナンキンと違うよ、カボチャよ!」といったのには参りましたが。('◇')ゞ
my daughter-in-...
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#グルメ #バー #レストラン

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霧の森大福

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*霧の森大福 もう冷たい麦茶じ... *霧の森大福
もう冷たい麦茶じゃなく、温かい麦茶が美味しい季節になりました。
冷凍保存して自然解凍 冷凍保存して自然解凍 HPより拝借 <m(__)m>... HPより拝借 <m(__)m>
生クリーム+漉し餡+お餅+かぶせ抹茶
甘すぎず、上品な味!
大きさも小さいので、ちょっとしたおやつにピッタリです。
ウルトラのお土産です。
大好きなんです。
今年は松山店でも並んで買ったし。
何度も買ってて大好きです。
今回もウルトラにお願いしました。(^_-)-☆

高知から帰ってくるとき、高知道の馬立SAの売店に売っているんですが、数が少なくてすぐに売り切れます。
そこで新宮ICで降りて新宮本店へ行ってくれました。
5箱ゲット!(*^^)v
いつもお世話になってる息子のお友達にもお土産になってよかったです。
感謝感謝。
#グルメ #バー #レストラン

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鯨のお造りと高知のお土産と・・・ 2014/9/28 Sun.

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*鯨のおつくり 冷凍じゃなく、... *鯨のおつくり
冷凍じゃなく、生です。
ウルトラの高知土産。クセもなくとても美味しかった。(^_-)-☆
鯨のお造りと高知のお土産と・・...
ウルトラの高知土産がメインで晩御飯でした。
息子はソフトボールの試合なので、お弁当にしてもってかえりました。

またまた賑やかな晩御飯。
前日の晩、この日のお昼、晩と一緒に。
破産しそう。(^_-)-☆
誘っておいて、嬉しい悲鳴です。

#グルメ #バー #レストラン

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休暇村讃岐五色台でランチ

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*五色松花堂 デザート、ドリン... *五色松花堂 デザート、ドリンク付き
*ステーキ膳×2
*サザエのお造り  「何もここ... *サザエのお造り 
「何もここで海のものを食べることないのに…」と言ったら、「下は海やん!」と言われて納得!
*海鮮丼  
そこで私と姫は「海鮮丼」に。('◇')ゞ
美味しかった!(*^^)v 上に梅干しがのってたのには\(◎o◎)/!ですが。
*天ぷら膳 *ソースかつ丼 高... *天ぷら膳
*ソースかつ丼
高知帰りのウルトラとここで落ち合って…
弟と二人がビールを飲み始めて…
車が2台になったのでここから私がドライバー!
どれにも「おネギ入り」ミニさぬきうどんがついていて…(-_-;)
たぶん冷凍うどんと思うけど、おいしかったです。
2014/9/28 Sun.
弟が来たらいつもランチは讃岐うどんでした。
それもゆっくりできるように一般店のうどん本陣山田家です。
今回はおうどんばかりでは能がないと思って…

五色台へ観光がてらいって、休暇村讃岐五色台でランチになりました。
何回か泊まったことはあるんですが、ランチだけは初めて。
瀬戸内海の綺麗な景色を眺めながらのランチになりました。(*^^)v

7.5人で13,300円のランチ!(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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ブルーベリーの蜂蜜

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五色台の休暇村の売店で。 ブル... 五色台の休暇村の売店で。
ブルーベリーの色で\(◎o◎)/!
当然といえば当然なのかしら?
でもブルーベリーの花の蜜がブルーベリー色とは思ってもみなかったわ。
単純に黄色かと。
#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに「桃花苑」で中華!-2014/9/27 Sat.

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本格中国料理桃花苑 本格中国料理桃花苑 *前菜3種 棒棒鶏、焼き豚(上... *前菜3種 棒棒鶏、焼き豚(上にお豆が乗っていて…独特な味、not our favorite!),くらげ
*春巻き、鶏の唐揚げ
*海老チリ
*鶏のカシューナッツ炒め
*イカと野菜の炒め物 *牛肉と... *イカと野菜の炒め物
*牛肉と野菜のオイスターソース炒め
*豚角切り煮
*豚肉とお豆腐の野菜いため
*黒酢酢豚 コレが美味しかった... *黒酢酢豚 コレが美味しかった!彩は悪いけど、これが本格中国料理だとか,ホンマかな?
*五目中華麺
*肉しゅうまい *野菜たっぷり... *肉しゅうまい
*野菜たっぷりスープ
*炒飯 これも美味しかったです。(^_-)-☆
ウルトラは大学同窓会の高知支部総会にゲストで参加のため高知でした。
入れ替わりに弟がやってきました。

中華と焼肉を迷って,中華に。
久しぶりに本格中華でした。
リーガホテルゼスト高松へ行くことに。
何年ぶりかしら?

中華独特の香料やオイスターソース味が濃くて…
私は平安閣のほうが好きです。(^_-)-☆

大人5人、姫、Little姫で。
賑やかな楽しい晩御飯でした。
31750円。
中華はやはり安いです。(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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ハマチかま大根-2014/9/26 Fri.

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*ハマチかま大根 小ぶりのハマ... *ハマチかま大根
小ぶりのハマチかまだったので、ブリ大根ならぬ…
あっさり味つけでしたが、美味しかったです。
ハマチかま大根-2014/9/...
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#グルメ #バー #レストラン

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アルボーレ 塩屋町店

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アルボーレ 塩屋町店 久しぶりに行ったので、セットの... 久しぶりに行ったので、セットの注文の仕方をすっかり忘れてしまってた!('◇')ゞ オススメの「季節の生パスタ」S... オススメの「季節の生パスタ」SとMを選びました。
Little姫は大好きな「いか明太子S」(単品・スープ付)を。
ドリンクもセットになります。わたしはice teaを。(^_-)-☆
この「牛肉ときのこのトマトクリ... この「牛肉ときのこのトマトクリームソース」がとても美味しかったです。
フィットチーネにピッタリのソースです。(*^^)v
ほかにサラダ、野菜スープ、ミニパンがセットになります。
2014/9/26 Fri.
久しぶりにmy daughter-in-lawとLittle姫とランチでした。
よく考えたら、ほんと久しぶり。

Little姫の大好物の「ちゅるちゅる」でなくパスタにしました。
Caffe'-pasta ALBORE 塩屋町店です。
2.5人で2710円のランチでした。
イタリアン・チュルチュル、久しぶりで美味しかったです。
久しぶりに一緒にランチで、楽しかったし。
日々、Little姫の食べる量が増えていって…\(◎o◎)/!
今に越されるわ。
#グルメ #バー #レストラン

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