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牛肉と玉ねぎの甘辛炒めー2024/9/10 Tue.
Sep
12
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*牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
チンした玉ねぎを炒めて、
すき焼き用のロース牛は色が少し変わる程度にササーっと炒めます
それに甘辛タレを絡めただけ!
お肉は炒め過ぎないこと!
もう年だから、量は多く食べないから
柔らかくて美味しいお肉を (^_-)-☆
*真蛸のお造り
*もずくと長いものネバネバコンビ和え
*お茄子の味噌田楽
かぐら南蛮味噌 or イチビキのお味噌
*デザート
前日に漬けた
シャインマスカットの強炭酸漬け
強炭酸に漬けてると知ってるから、炭酸の味はするけど…
特に「わぁ~、すごい!」というほどのものでもないかな?
あくまでも「個人の感想です」
#フルーツ
#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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エメラルド
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こういうお料理が食べたくなる時期ですね。 ...
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エメラルド
On 2025-01-07 04:49
可愛い巳さん😍 いろいろあるんですね❣️
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エメラルド
On 2025-01-07 04:45
Eveの方が数段、上手です さすがです ...
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birdy
On 2025-01-07 00:57
高さのある、蒲鉾、私も作っている時、そう ...
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Eve
On 2025-01-07 00:54
風が出てきました 白馬が駆けるほどじゃな ...
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birdy
On 2025-01-06 18:45
多分そうかな? 豚バラのときは片栗粉は使 ...
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birdy
On 2025-01-06 18:43
片栗粉を使うから照りが有るんですか
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dote
On 2025-01-06 14:43
瀬戸内海、時化ていますね、白浪が立ちなん ...
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dote
On 2025-01-06 14:42
タレの味が逃げず、美味しく仕上がります
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birdy
On 2025-01-06 04:02
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