my favorite

＊鶏もも肉のから揚げ照り焼き
から揚げした鶏肉を、甘辛タレで照り焼き風に ＊菊菜入り卵巻き
熱で…菊菜の色が…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
菊菜のほろ苦さはあったけど、香りと色が飛んでしまって
食べる直前に巻けばよかったかな
簀巻きの型を付けたかったので、早くに作ったもんだから…
m(__)m ＊きゅうり、大根、カニカマの和え物 ＊ミニトマトのお浸し ＊東京べったら
美味しいべったら漬けが食べたくて！
最近食べたのはどれも甘みが少なく、塩辛くて…

コレ、美味しかった！(^_-)-☆
「べったら漬け」は東京が本場だそうです
知らなかったわ
麹の甘みがあって美味しかったです

＊馬刺し
国産だけど、馬の原産地はモンゴルでした
日本で生まれ育った馬のお肉は
殆ど流通してないんでしょうね

土生姜と九州の甘いお醤油で　(^_-)-☆
＊イカ、シメジ、ブロッコリーのバター炒め
一夜干しのスルメイカだから、バターとレモンのみで　(^_-)-☆
物足りなかったら、ちょっとだけお醤油を ＊ほうれん草、舞茸の麺つゆ浸し ＊あかもくとチリメン釜揚げ 🍊八朔
デザートというより、「口」やすめ
サッパリと口の味変です　(n*´ω`*n) ＊奈良漬け