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鰆の塩糀漬けのホイル焼きー2023/3/10 Fri.

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*鰆の塩糀漬けのホイル焼き ふ... *鰆の塩糀漬けのホイル焼き
ふっくら焼けて、とても美味しいです
蒸すッテ感じですね (^_-)-☆
緑を添えるべきだった!…(´;ω;`)ウッ…

*長芋ときゅうりの和え物
*冷ややっこ この日は当地は2... *冷ややっこ
この日は当地は22度オーバー!
今年初めての冷ややっこでした
梅干しの叩いてつぶしたものと花かつおで (^_-)-☆

*ほうれん草
*白菜のお漬物 この日は地味な... *白菜のお漬物

この日は地味な色合いの食卓になりました (/ω\)
食卓の色合いは大切ですね、 反省の日々です
#ご飯

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回鍋肉風ー2023/3/9 Thu.

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*回鍋肉風 豚バラ、お茄子、ピ... *回鍋肉風
豚バラ、お茄子、ピーマン、キャベツ
イチビキの赤味噌で炒めただけで、簡単においしくできます
*海老焼売(味の素) 先日のお... *海老焼売(味の素)
先日のおでんの残り (/ω\)
中華風にまとめてみようと思って

*中華クラゲ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物
*小松菜とお揚げさんのたいたん... *小松菜とお揚げさんのたいたん
回鍋肉が濃い味なので、とても薄く感じたけど
ちょうどよかったかも
100
#ご飯

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バリカー?

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「自動車の進入・衝突防止や通行... 「自動車の進入・衝突防止や通行制限、自転車やバイクの入場制限、
歩行者の通路制限や安全確保のために使用される設備のこと。
バリカーの語源は、バリケード(BARRICADE)+カー(CAR)の造語と言われている。
建築業界では、車止めの意味も兼ねている」

よく「アニマルガード」をウルトラがアップしてたけど
当地らしい「うどん県」のガードを発見!
ウルトラがラインしてくれました
こんなんも発見! 正式名称は何... こんなんも発見!

正式名称は何というんかな?
いろんなガードがあるんですね ... いろんなガードがあるんですね
また注意して探してみようっと! (^_-)-☆
#ブログ

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クリームシチューー2023/3/8 Wed.

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*クリーム シチュー 鶏かた肉... *クリーム
シチュー
鶏かた肉,玉ねぎ、人参、じゃがいも、シメジ
ブロッコリーは後乗せです

ちょっととろみが緩かったかな?
でもとても美味しかったです (^_-)-☆
*赤ウィンナーとほうれん草のソ... *赤ウィンナーとほうれん草のソテー

*キーウィ、きゅうり、トマト、レタスのピクルス風
*ミニトマトとブロッコリー *ミニトマトとブロッコリー
#ご飯

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豚ロース塩糀漬け焼ー2023/3/6 Mon.

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*豚ロース塩糀漬け焼 しっとり... *豚ロース塩糀漬け焼
しっとり柔らかく漬かっていて美味しかったです
*讃岐のめざめと、イカ、海老の... *讃岐のめざめと、イカ、海老のソテー
河津桜を見に行った時のバザーで買ったさぬきのめざめ
太い、でも短かった!3本200円だから仕方がないかな?

*キノコ類のみぞれ和え
*葉牛蒡(Mちゃん作) *残り... *葉牛蒡(Mちゃん作)

*残り野菜の浅漬け
*さぬき姫 甘みがイマイチ!... *さぬき姫
甘みがイマイチ!
#ご飯 #果物

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きずしー2023/3/5 Sun.

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*きずし 久しぶり! アニサキ... *きずし
久しぶり!
アニサキスにやられてから、自作はやめました
冷凍した鯖はOKだというから…

梅紫蘇風味で美味しかったです (^_-)-☆
*牛すじこん お好み焼きの時に... *牛すじこん
お好み焼きの時にたっぷり作っておいたので (^_-)-☆

*菊菜と竹輪の胡麻和え
*柚子大根(Mちゃん作) *お... *柚子大根(Mちゃん作)

*お味噌汁
牛蒡・人参入り鶏肉団子(冷凍)、お大根、玉ねぎ、菊菜の軸

なんか冷たい物ばかりだと気づいて
慌ててお味噌汁を
我が家は飲むので滅多にお味噌汁は作らないんだけど
やはり温まって美味しかったです (●´ω`●)
*キュウリ、キャベツ、白菜の浅... *キュウリ、キャベツ、白菜の浅漬け *キーウィ 酸っぱかった!( ... *キーウィ
酸っぱかった!( ノД`)シクシク…
#ご飯 #果物

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あみカフェでランチー2022/3/5 Sun.

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*日替わりランチ *日替わりランチ *日替わりランチ 税込み600... *日替わりランチ 税込み600円!!!
この日は鶏のから揚げでした
熱々揚げたて…とても美味しかったです
タラスパがついてた!タラスパなんで珍しいですね
普通、ケチャップ味が多いのに 
*卵焼き(これも日がわりメニュ... *卵焼き(これも日がわりメニューだそうです)

*お味噌汁
*紅白なます お大根と人参のな... *紅白なます
お大根と人参のなますかと思ったら、あさりのむき身がいっぱい入ってた!
\(◎o◎)/!

*おこうこ
あみカフェ 安くて\(◎o◎)... あみカフェ
安くて\(◎o◎)/!
さぬき市のスポーツ施設にあるから安いのかな?
老齢のシェフが切り盛りしていました
食器もプラでなく磁器?気持ちがよかったです

2人で1200円のランチ!\(◎o◎)/!
#ランチ

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湊川 河津桜まつりー2023/3/5 Sun.

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とても穏やかな、暖かい日でした... とても穏やかな、暖かい日でした

ソメイヨシノより開花が早く、ピンクの濃い河津桜
まだ早いかなと思って行ってみたら
やっぱり満開とは言えず…
まだまだ蕾がいっぱいでした
これなら今週の週末が見頃かも ... これなら今週の週末が見頃かも
お薦めです
バザーやキッチンカーが出ていま... バザーやキッチンカーが出ていました
さぬきのめざめとブロッコリーを買ってかえりました (^_-)-☆

湊川 河津桜まつり
/
#shopping #花

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お好み焼きnightー2023/3/4 Sat.

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お好み焼きnightー2023... 3/3はLittle姫のBDで... 3/3はLittle姫のBDでした
家でママにリクエストして作ってもらった「ローストビーフ」などでお祝いだったそうです

この日は姫もテストが終わったことだし、どこかに食べに行こうと話していたんだけど
ウルトラが大学同窓会で徳島支部へ
留守のときに行ったら…申し訳ないので
家でささやかなお好み焼きとなりました (/ω\)
*牛すじこん焼き *牛すじこん焼き *mix焼き 豚バラ、イカ、海... *mix焼き
豚バラ、イカ、海老、いかフライ、卵
久しぶりにお餅もいれました
とても美味しかったです (^_-)-☆
*牛すじこん焼き  *mix卵... *牛すじこん焼き  *mix卵焼き(姫作) Little姫作 箸置きのウサ... Little姫作
箸置きのウサギ!のぞかせてるセンスが面白い! (^_-)-☆
2枚目はお星さまにしたそうです
*焼きそば 豚バラ、キャベツ、... *焼きそば
豚バラ、キャベツ、玉ねぎ
焼いておいたのを再びプレートに戻して焼いて
熱々を食べます (^_-)-☆
*馬刺し 変な取り合わせだけど... *馬刺し
変な取り合わせだけど、Little姫の大好物なので…
急に思いだしてした(砂ズリを買い忘れたので)、緑が…m(__)m
*たこ酢 この日もまたまた賑や... *たこ酢

この日もまたまた賑やかに楽しく! (^_-)-☆
幸せな宵でした

3月はmy daughter-in-law(3/15)、姫(3/19)とBDが次々と
次は皆の都合があう日にeatoutしようと約束して…(^_-)-☆
楽しみです
#お好み焼き #ご飯 #孫 #家族

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葉牛蒡のたいたんー2023/3/3 Fri.

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*葉牛蒡のたいたん 讃岐の春の... *葉牛蒡のたいたん
讃岐の春の味です
なかなか上手に焚けなくて、敬遠していたんですが…

Mちゃんが届けてくれました
「あまり上手に焚けなかったけど…」と謙遜してたけど
とても美味しかったです 
*鰤のお造り *鯖の味噌煮 冷... *鰤のお造り

*鯖の味噌煮
冷凍です
私、苦手だから…なかなか上手に作れないから買いました

「魚、魚はおかしいやろ!」と案の定ウルトラから文句が!
「でも、食べに行ったらお魚が続くやん!」と一蹴しました m(__)m
*柚子大根 これもMちゃん作 ... *柚子大根
これもMちゃん作
Special thanksです
大助かりです (^_-)-☆
#ご飯

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