小田原で購入した「ういろう」である。「外郎」と書いて「ういろう」と読むらしい。京都の朝廷に仕えていた外郎家から600年続く老舗らしい。小豆と黒糖を買ってきた。まずは小豆を食べた。餅っとしているが、羊羹よりは甘さがしつこくなく、美味しい。
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Posted at 2021-07-31 17:35
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Posted at 2021-08-01 07:28
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Posted at 2021-08-03 21:08
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Posted at 2021-08-04 04:38
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