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カイの家

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ロントン・サユ

Aug
23
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ロントン・サユ
　これが、Segdiaの目玉メニュー、ロントン・サユ（Lontong Sayur）です。ロントンにベジタブルスープをかけております。とても人気があります。
#グルメ #バー #レストラン

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小さなパーティ

Aug
23
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小さなパーティ
　夕食を食べて、ビンタン・バンガローにもどり、プールサイドのダイニングテーブルで、ブログをアップしていたら、ジョン夫妻が友達夫婦を連れてきて、パーティが始まってしまいました。みなナイトマーケットで買ってきたものです。御馳走になりました。オーストラリアなまりの英語にも、だいぶ慣れてきました..
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン　その６

Aug
23
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ロントン　その６
　かき混ぜるとこんな感じです。中にロントンのスライスがいっぱい入っています。
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン　その５

Aug
23
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ロントン　その５
こんな感じです。これに、チキンスープ（ソト・アヤム）をかけます。
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン　その４

Aug
23
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ロントン　その４
　それに、鶏肉の細切れ、春雨、卵焼きの細切り、ネギ、そして、ガーリックのスライスを揚げたものをのせます。ブブル・アヤム（おかゆ）と同じ材料です。
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン　その３

Aug
23
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ロントン　その３
　バナナの葉の中はこんな感じです。これを、１個半スライスします。
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン　その２

Aug
23
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ロントン　その２
　ロントン（lontong）とは、バナナの葉にもち米を入れて蒸したチマキです。
#グルメ #バー #レストラン

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ロントン（Lontong）

Aug
23
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ロントン（Lontong）
　今晩は、ハンのところで、ロントン・アヤムを食べました。
#グルメ #バー #レストラン

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ブブル・アヤム

Aug
22
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ブブル・アヤム
　今晩の夕食です。おかゆにチキンスープをかけたものです。少なく見えますが、意外とお腹いっぱいになります。まあ、今日は、お昼が遅かったからかな。ちなみに値段は60円弱です。
#グルメ #バー #レストラン

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果物　その２

Aug
20
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果物　その２
　ハーディーズで買ったパパイアです。地元の市場では、一切れ10円でしたが、7本入って40円弱。思わず、衝動買いしてしまいました。バナナのようにとっておけないので、全部食べられるかなと心配でしたが、食べたら、甘くておいしく、あっという間に全部なくなりました。
#グルメ #バー #レストラン

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