グルメ - カイの家

フランス料理　その５

Jun

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　デザートです。3種類の蜜柑を使ったジュレでした。美味しかったです！

#グルメ #バー #レストラン

フランス料理　その４

Jun

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　魚料理はヒラメの蒸し焼きです。ナスの煮びたしの上にのっています。

#グルメ #バー #レストラン

フランス料理　その３

Jun

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　メインは、魚料理と肉料理があり、うちの奥さんが魚料理で、私が肉料理を注文しました。まずは、肉料理です。鶏肉の下にお米を敷くのがバスク地方の料理だそうで、カリフラワーの天ぷらが添えてあります。そして、バスク地方の唐辛子のパウダーがかかっています。

#グルメ #バー #レストラン

　昨日は午後から、また、うちの奥さんと五島美術館へ「近代の日本画展」を見に行きました。その前に、「Pierre Olivier Michel」というフランス料理のお店にお昼を食べるために入りました。ここは、以前、イタリア料理のお店があったところで、やはり五島美術館に行ったときに何回か入ったところでしたが、前回、ゴールデンウィークに行った時、フランス料理店に代わっていました。ちょうど、オープンしたばかりだったようで、開店祝いの花輪などが飾ってあり、混んでいたので見送り、ブログにアップしたようにビストロカフェ「AZUR」に入り、キッシュを食べました。
　まずは、前菜。キッシュ、カリフラワーのソースとサラダです。このカリフラワーのソースをパンにつけて食べるのですが、とても美味しかったです。お皿も、パリ柄です。

#グルメ #バー #レストラン

かりんとうまんじゅう

May

31

　今回のお土産は、かりんとうまんじゅう。横川のSAで買いました。これ結構いけます。トースターで温めて食べてもおいしいです。

#グルメ #バー #レストラン

軽井沢高原ビール

May

26

　2013年軽井沢高原ビールです。今日も早いので飲んで寝ます。

#グルメ #バー #レストラン

インドネシア料理　in チャベ　その２

May

24

　こちらは、飲み物のメニューです。さて、今日は軽井沢一泊の出張です。朝早いので、軽井沢から返ってきてから、中味はアップします。では、お休みなさい。

#グルメ #バー #レストラン

インドネシア料理　in チャベ

May

24

　今日は、目黒にあるインドネシア料理チャベで、金曜コースの打ち上げがありました。とりあえず、食事のメニューです。

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インドネシア料理 in　ブリマデ　その９

May

23

　今回、バリ島ではよく飲んでいたソフトドリンク、ソーダグンビラ（練乳とシロップ入りソーダ）とアラック（バリのお酒）のカクテルを特別に作っていただきました。ブリマデ初の試みだそうです。何人かは、別々の方がおいしいと言ってましたが、私は結構いけました。
　さて、今晩は、目黒にあるインドネシア料理で金曜コースの打ち上げです。今週末は結構ハードだな..

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