カンパチかま塩焼き

Mar

「カンパチかま塩焼き・480円」

脂が乗り美味しい！

カンパチ（手前）、ヒラメとシマアジ。

「さかなでいっぱいプラス」　でいただいた料理です。

焼き魚が食べたいと思って、メニューを見たらこれが。

カマの塩焼きは、カンパチを1本捌いたら2人前（2切れ）しか取れません。

マスターに聞いたら、「あります！」　ということで注文。

大きな、見事なカンパチのカマです。

　　★脂も乗り、とても美味しい。　値打ちがありました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-03-23 19:26

安くておいしいですよね。
大好き！

先日、三越のデパチカで「近大マグロ」の解体ショーをしていて、カマ、売ってました。
前のご夫婦が買われて･･･残念！

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-24 10:54

どの魚でも、カマはおいしいですね。

近大マグロはほとんどがトロと言いますし、プロが試食してお墨付きを貰っていますね。
そのカマでしたら尚更のこと、残念でしたね。＾＾

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