珍しいグルジアのワイン! KINDZMARAULI
Mar
28
先日、冬季オリンピックが開催されたソチのすぐ南に位置するグルジア。
ロシアの人々の生活の一部となっている、ロシア料理にはグルジアワインが欠かせません。
ポリフェノールが高濃度で欧州ワインの倍あるとされています。
甘口のワインで、どちらかと言うと “デザートワイン” 的な味でした。
『KINDZMARAULI(キンズマラウリ)陶器ボトル』
【グルジアワイン】
アジアとヨーロッパの文化が交差する最西端、コーカサス地方で世界最古のブドウの原種が、
なんと500種以上残る魅惑の国グルジアのワインです。
ワイン発祥の地と呼ばれ、クレオパトラを魅了し、ロシア皇帝にもこよなく愛され、チャーチルが絶賛しました。
あの楊貴妃もグルジアワインを愛飲したことで有名です。
クレオパトラと楊貴妃、世界の美女の美しさの秘密はポリフェノール高濃度のグルジアワインだったのでしょうか。
Posted at 2014-03-29 02:10
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Posted at 2014-03-29 12:31
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